Ако смятате да ставате след 10:00, може да пропуснете тази статия. Тя е само за тези, които имат желанието е да преживеят утрините по характерния за това място начин.
Независимо от сезона, може да видите, че местните (не казвам гърци, защото има и много българи) още към 07:00 са активни, движат се велосипеди, скутери, автомобили и кипи живот. Това идва от модела, който са приели, заради обедните жеги – каквото има да се върши се върши до обяд, след това има дрямка до късния следобед и животът отново започва, та до късно вечерта. За тях е разбираемо, хората си имат работа.
Но за тези, които искат да преживеят наистина усещането за море има решение подобно на това на местните. И то не е свързано с работа, а с нещо по-приятно. С пиенето на кафе. Тук на Балканите пиенето на кафе е своебразна религия. С него хората се изповядат, стават приятели, правят сделки, заговорничат, кроят планове, свалят правителства и се катерят във фантазиите си. И като последна фаза го използват за предсказване на бъдещето. А то винаги показва едно – дошло преди столетия тук, предсказва, че ще остане завинаги по тези места.
Тук ще намерите всякакво кафе, но никъде няма да можете да го пиете с този изгрев, който е в Паралия Офринио. Имате много места по централната улица, в които може да вземете кафе. Естествено гръцкият специалитет е гръцкото кафе. Само да не го объркате с турското кафе, защото то е същото. Патриотизмът на гърците не има позволява да реагират на поръчката на хора, които търсят турско кафе! Затова има лесна парола: искайте гръцко кафе. На какъвто и език да го поискате, ще ви разберат. В статията за основни изрази може да прочетете, как да изглеждате почи местни като си поискате гръцко кафе на гръцки 🙂
И тук следва едно възможно продължение: Ако искате да пиете кафето в заведение и да гледате изгрева, Атон, морето, плажа и т.н. то моят избор е сладкарница Долчето. Намира се след като минете центъра в посока Паралия Кариани, след малко площадче.
Ако искате да прибавите и закуска, то освен Долчето, бих ви препоръчал и хлебарница Каравели (точно срещу рибния магазин Билис и малко преди Масутис). И на двете места предлагат всякакви сладки и солени закуски, айрян, кефир и др. Класика и на двете места е тиропита и спанакопита (или казано на български – баница със сирене или спанак). Като минус на Каравели е това, че не е на брега на морето. Но пък не забравяйте, че терасите и на двата апартамента гледат на изток, така че изгрева ви чака там. И заедно с него и другите, след като опитат кафето и другите закуски 🙂